Ela faz tanto sucesso que tem um dia só seu. Neste 4 de agosto é celebrado o Dia Internacional da Cerveja. Para comemorar a data, Nova Petrópolis preparou três dias dedicados à bebida que é preferência nacional.
Mas não é só envasada ou em torneiras que a cerveja pode ser consumida. E Nova Petrópolis quer provar isso. Uma das propostas do evento etílico é oferecer cerveja no café da manhã. Sim, é possível consumir cerveja pela manhã sem desconfiarem da sua sobriedade.
No Hotel Pousada da Neve, por exemplo, estarão disponíveis a geleia de Fruit Beer (cerveja levemente ácida e refrescante) com frutas vermelhas; brownie de chocolate, castanhas e Dunkel (feita com notas de café e chocolate, com pouco amargor) e profiteroles com emulsão de Pilsen e atum, além de disponibilizarem as cervejas para consumo. No Alles Berg Hotel haverá cucas e bolos com adição de cerveja em seu preparo.
Já a Petrópolis Boulangerie oferecerá baguete com fibra de cevada e pão de cerveja e mel. Esta última, trata-se de um receita trazida da Alemanha, ensinada pela Bäckermeister (mestre padeira) Günther Thiermann, feita com fermentação natural alemã (Sauerteig), cerveja tipo Dunkel, mel, farinha de centeio e sal.
Rica em nutrientes, a baguete é feita com a “sobra” do processo de fabricação da cerveja, junto com farinha de centeio, mel, fibra de cevada, sal e fermento.
Além destes estabelecimentos, o restaurante e cervejaria Edelhaus e a cervejaria Traum vão entrar no clima pela data festiva. A programação especial acontece entre esta sexta-feira (4) até domingo (6).
*Com informações de assessoria de imprensa
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PÃO DE CERVEJA DUNKEL E MEL (Hönig-Bier Brot)
Ela faz tanto sucesso que tem um dia só seu. Neste 4 de agosto é celebrado o Dia Internacional da Cerveja. Para comemorar a data, Nova Petrópolis preparou três dias dedicados à bebida que é preferência nacional.
Mas não é só envasada ou em torneiras que a cerveja pode ser consumida. E Nova Petrópolis quer provar isso. Uma das propostas do evento etílico é oferecer cerveja no café da manhã. Sim, é possível consumir cerveja pela manhã sem desconfiarem da sua sobriedade.
No Hotel Pousada da Neve, por exemplo, estarão disponíveis a geleia de Fruit Beer (cerveja levemente ácida e refrescante) com frutas vermelhas; brownie de chocolate, castanhas e Dunkel (feita com notas de café e chocolate, com pouco amargor) e profiteroles com emulsão de Pilsen e atum, além de disponibilizarem as cervejas para consumo. No Alles Berg Hotel haverá cucas e bolos com adição de cerveja em seu preparo.
Já a Petrópolis Boulangerie oferecerá baguete com fibra de cevada e pão de cerveja e mel. Esta última, trata-se de um receita trazida da Alemanha, ensinada pela Bäckermeister (mestre padeira) Günther Thiermann, feita com fermentação natural alemã (Sauerteig), cerveja tipo Dunkel, mel, farinha de centeio e sal.
Rica em nutrientes, a baguete é feita com a “sobra” do processo de fabricação da cerveja, junto com farinha de centeio, mel, fibra de cevada, sal e fermento.
Além destes estabelecimentos, o restaurante e cervejaria Edelhaus e a cervejaria Traum vão entrar no clima pela data festiva. A programação especial acontece entre esta sexta-feira (4) até domingo (6).
*Com informações de assessoria de imprensa
CURIOSIDADES SOBRE A CERVEJA
Ela faz tanto sucesso que tem um dia só seu. Neste 4 de agosto é celebrado o Dia Internacional da Cerveja. Para comemorar a data, Nova Petrópolis preparou três dias dedicados à bebida que é preferência nacional.
Mas não é só envasada ou em torneiras que a cerveja pode ser consumida. E Nova Petrópolis quer provar isso. Uma das propostas do evento etílico é oferecer cerveja no café da manhã. Sim, é possível consumir cerveja pela manhã sem desconfiarem da sua sobriedade.
No Hotel Pousada da Neve, por exemplo, estarão disponíveis a geleia de Fruit Beer (cerveja levemente ácida e refrescante) com frutas vermelhas; brownie de chocolate, castanhas e Dunkel (feita com notas de café e chocolate, com pouco amargor) e profiteroles com emulsão de Pilsen e atum, além de disponibilizarem as cervejas para consumo. No Alles Berg Hotel haverá cucas e bolos com adição de cerveja em seu preparo.
Já a Petrópolis Boulangerie oferecerá baguete com fibra de cevada e pão de cerveja e mel. Esta última, trata-se de um receita trazida da Alemanha, ensinada pela Bäckermeister (mestre padeira) Günther Thiermann, feita com fermentação natural alemã (Sauerteig), cerveja tipo Dunkel, mel, farinha de centeio e sal.
Rica em nutrientes, a baguete é feita com a “sobra” do processo de fabricação da cerveja, junto com farinha de centeio, mel, fibra de cevada, sal e fermento.
Além destes estabelecimentos, o restaurante e cervejaria Edelhaus e a cervejaria Traum vão entrar no clima pela data festiva. A programação especial acontece entre esta sexta-feira (4) até domingo (6).
*Com informações de assessoria de imprensa